Le Concours Talents Biérologie est l’occasion de promouvoir l’expertise du monde de la bière, de former des jeunes passionnés, et de mettre en avant l’extraordinaire dynamisme du secteur auprès de ses futurs prescripteurs.
Depuis plus de 16 ans, plus de 8 000 jeunes ont pu bénéficier de cet enseignement afin que chacun ait la possibilité d’enrichir ses connaissances et son expertise pour sa future vie professionnelle.
LE CONCOURS TALENTS BIÉROLOGIE, C’EST :
– Une compétition qui s’adresse aux étudiants des lycées hôteliers de la France entière
– Une opportunité unique d’acquérir des connaissances sur la bière, sa fabrication, son service, ses différents styles et bien sûr le vocabulaire pour en parler ainsi que les gestes qui leur seront utiles dans l’exercice de leur futur métier
– Une formation complète et professionnelle reposant sur de multiples supports pédagogiques, des épreuves pratiques et théoriques
– Un objectif affiché : renforcer les liens entre les professionnels et contribuer à former la grande famille des experts de la bière.
QUI PEUT PARTICIPER ?
Les élèves des établissements admis à concourir sont les élèves/apprentis ayant entre 18 et 25 ans.
Âge minimum du candidat : 18 ans au 1er janvier 2021
Âge maximum du candidat : 25 ans au 1er janvier 2021
Filières concernées : MC Barman, MC Sommellerie, CAP CS HCR, BP Arts du Service et commercialisation en restaurant, BP Barman, BTS option B – Art culinaire, Art de la table, Art du Service, BP Art du Service, Bac Pro Commercialisation service en restauration, BTS MHR – option A Management d’unité de restauration, CQP Barmen du Monde de la Nuit, BTS MHR.